当“湘辣”遇见“琼鲜”海口老街飘起“融合香”-新华网


当“湘辣”遇见“琼鲜”海口老街飘起“融合香”

2025-07-10   11:40:38
来源:新华网
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活动现场。新华网发

  7月9日晚,椰风海韵中的海口骑楼老街灯火璀璨,化身为一条香气四溢的美食长廊。作为2025味道湖南暨第二十届湘菜美食文化节的压轴活动,“湘琼风味·活力海口”美食之夜在这里热闹开场,为这场跨越山海的饮食文化交流盛会画上了浓墨重彩的一笔。

  活动现场,近40个精心布置的美食展位蜿蜒排开,汇聚了湘琼两地的特色风味。金黄酥脆的湖南臭豆腐在油锅中滋滋作响,散发着诱人的香气;红艳油亮的小龙虾堆成小山,引人垂涎;圆润饱满的糖油粑粑泛着晶莹的糖色,甜香扑鼻,地道的湖南米粉、华容团子等小吃,与海南的热带风情食材同场展示,吸引了大批市民游客驻足。

活动现场。新华网发

  湖南省人民政府驻海南办事处党组成员、副主任欧勇在致辞中强调:“湘菜入琼是百万湘人敢为人先的见证,更是湖湘融入自贸港的自觉行动。”活动现场,海南湘菜“百企千店消费周” 在推杆仪式中启动。多个湘菜品牌推出特惠套餐。“消费周将在海南超8000家湘菜门店同步开展,让鲜香热辣征服更多味蕾。”海南省酒店与餐饮行业协会湘菜分会会长李建林表示。

活动现场。新华网发

  这场在骑楼老街举行的“湘琼风味·活力海口”美食之夜,不仅是一场味蕾的狂欢,更是本届湘菜美食文化节成果的生动展示。它以最直接、最烟火气的方式,拉近了湘琼两地美食文化的距离,为海口市民和游客带来了一场难忘的夏日美食体验,也为持续推动湘菜在海南的发展、深化两地餐饮文化交流注入了新的活力。(王梦璇 林一帆)

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