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挖掘琼菜文化 海南琼菜技艺交流活动举办

2017-06-27 18:43   来源: 新华网海南频道
摄影大赛

    海南琼菜技艺联盟第十八期交流活动日前在三亚凤凰岛度假酒店举办,来自三亚凤凰岛度假酒店、琼菜王、新海府等九家制作单位和四家观摩单位参与了本次交流活动。据了解,海南琼菜技艺联盟是民间自发性组织,来自全省各市县主营琼菜的酒店、餐馆成员单位以联盟为平台,通过每个月定期组织活动,进行烹饪技艺交流,不断挖掘琼菜文化。图为琼菜技艺联盟活动上的美食作品——冰镇花螺。新华网发

    琼菜技艺联盟活动上的美食作品——海洋之参。新华网发

    琼菜技艺联盟活动上的美食作品——红焖将军掌。新华网发

[责任编辑 纪惊鸿 ]
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