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超好吃的酸粉牛肉干
http://www.hq.xinhuanet.com( 2008-01-15 15:19 )   来源: 海南在线/海南一家

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    由于工作的缘故,今天在万宁过夜,虽然工作很累,同行的工作人员都拒绝与我一起搜罗万宁的美食。

    但是我有很奇特的习惯,在不同的地方,一定要美食当地的特色。根据多方线报,得知在万城中医院对面有一家“万宁酸粉”,很出名,于是独自一个人带着相机出去了。不想开车,找了一辆当地叫“风采”的三轮摩托前往。

    在一家叫“青梅酸粉”的小店里,夜色很深了。但是食客还是很多。很简陋的临街的铺面,感觉却是一个能有好东西吃的地方。

    于是,点了一碗酸粉。

    配料很丰富,其中有我喜欢的牛肉干、鱼片、花生和香菜等等。挺美味的,对于我来说,我特别喜欢地方的小吃。虽说晚餐是丰富的海鲜大餐,但是对面一碗“酸粉”,我还是感觉特别的美味的!

    海南美食里的酸粉比较出名的是“陵水酸粉”。

    但是吃了万宁的酸粉,感觉还是比较喜欢万宁的酸粉。

    下面是酸粉的-配料-鱼块和牛肉干


(责任编辑:海平)
 
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