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琼海:五谷养生 杂粮味美

2016-08-30 14:40   来源: 海南日报


锅边汤

  在琼海,无论是城区大街小巷或者乡镇,到处都能看到杂粮店的身影。

  如香港人钟爱丝袜奶茶和黄油菠萝包一般,琼海人一天也离不开各式各样的杂粮小吃:鸡屎藤糖水、脆皮高粱卷和甜薯奶等小吃都是当地最具特色的下午茶。

  下午,清凉的海风吹散了街道上升腾的暑气。这个时候,喝上一碗清香的椰奶清补凉,吃上一份甜美的杂粮,满足踏实的感觉,顿时溢满心间。

  琼海的杂粮小吃就地取材、代代相传,不仅蕴含着当地的风土人情,甚至还由此发展出“原始生态、土生土养、土里土气、五谷养生、生生不息”的琼海“杂粮文化”。

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[责任编辑: 王雯君 ]
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