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筑起农产品特色品牌 海口荔枝种植户的信心足了

2018-05-23 10:56   来源: 新华网海南频道


5月13日上午,2018年海口火山荔枝月活动在琼山区三门坡镇正式启航。图为现场展出的荔枝。新华网 王雯君摄

    近日,海南省海口火山荔枝大丰收,各地果园陆续开始采摘,正式进入“荔枝季”。今年,通过质量统一、物流统一、价格统一、包装统一,海口火山荔枝统一品牌,突出共性,形成合力,面对即将迎来的荔枝销售旺季,荔枝种植户的信心更足了!

    品牌助力 海口火山荔枝“颜值”提升

    吴开茂是海口永兴人,今年种植荔枝面积近200亩,眼看着摘果期将至,他难掩丰收的喜悦。“今年冬季相对冷,荔枝成花好,果子的发育都很正常,今年肯定是个丰收年!”相较于往年,今年,吴开茂家的荔枝树挂果量更高。

    吴开茂只是海口众多荔枝种植户中的一个缩影。海口永兴和石山是中国荔枝原生地之一,这里普遍被火山石覆盖,是世界罕见的野生荔枝母本群。与往年不同的是,今年,海口荔枝的这一特性,被逐渐认识和挖掘。

    荔枝树“根抱”火山石、独特的火山富硒黑壤、山泉水的滋养加上北纬18度的热带气候……经过专家的考证,今年的海口荔枝更加引人注目。

    农村淘宝农业发展部运营专家王巍介绍,从地理环境、种植方法、果品品质上看,海口火山荔枝极为上乘,但品牌认知度还有不足。为此海口市委市政府加大农业品牌意识,不断引导农户、商家树立海口荔枝品牌。

    “质量统一、物流统一、价格统一、包装统一。”今年的四个统一,让海口荔枝有了新品牌。

    红白相间的包装箱上,红皮薄、果肉满的荔枝更显得更加清甜,这是“海口火山荔枝”的统一标识。从今年开始,“海口火山荔枝”不能随便叫了,海口市发布了“海口火山荔枝”品牌包装箱,让羊山一带的荔枝有了统一的名称与标识。

    “我们通过货品升级、营销升级等手段,尽全力去推动火山荔枝产品上行,形成品牌化效应,进而提升果农收入,惠农助农。”王巍说,得益于政府的引导和商家的推动,海口火山荔枝的品牌效应已经显现。

    海口市副市长文斌在“2018年海口火山荔枝月·启航”活动中表示,海口市与阿里巴巴集团,特别是农村淘宝合力打造火山荔枝品牌,重塑产业标准,共建火山荔枝供应链,促进荔枝丰产、顺销、增收。

    携手电商 海口火山荔枝飞向全国

    “打开手机淘宝,轻松下单,不足一个小时就可以享受到来自海口千年火山岩上的美味荔枝,真是享受!”近日,上海的张女士在微信朋友圈为海口的新鲜荔枝点赞。

    虽然未到海口火山荔枝大批量上市之时,但全国各地的食客,已通过电商和物流渠道陆续尝到了海口火山荔枝的清甜。

    目前,海口火山荔枝已经在大润发300家门店上市,包括大润发东北40家门店,华中40家门店,华东170家门店和华南的50家门店,最远卖到了黑龙江省黑河的北安市。另外,华东、华北、华中、西南和华南区的34家盒马鲜生门店也已经开售海口火山荔枝。值得一提的是,上海的16盒马家门店还推出了“日日鲜海口火山荔枝”,荔枝到店后只卖一天,卖不完当晚销毁。这也是盒马在蔬菜、肉类、鸡蛋和牛奶之后,推出的第一款日日鲜系列水果。

    据介绍,除了线下门店外,大润发优鲜和手机淘宝也已经同步上架销售。在盒马周边3公里的“盒区房”住户,手机下单就可以在最快30分钟内收到。在农村淘宝淘乡甜平台,也可以购买到海口火山荔枝。

    “经过海口市政府的努力,有了线下巨头(大润发)与线上领军者(盒马)的新零售采销阵营加入,产生的化学反应远大于各自自身的体量。”海口市业内人士指出,今年对于海口的荔枝种植户来说,不用担心销售问题是果农们的最大收益。而对于全国各地的消费者来说,大家能在最短的时间内,购买到最新鲜、最具性价比、最优质的海口火山荔枝,也是政府和商家共同努力的结果。

    冷链物流 海口火山荔枝品质更有保证

    海口火山荔枝虽清甜、水分充足,广受喜爱,但其季节性强,对存储条件和运输条件要求十分苛刻,要将这份时令新鲜送往全国,极为考验物流能力。

    为此,今年海口市与阿里巴巴各平台提前沟通部署,全面打通物流渠道,保障销售品质。

    大润发生鲜部蔬果课采购齐明介绍,“拿运往华东区门店举例,清晨采摘荔枝后,我们用4℃-6℃水为荔枝进行遇冷处理,将荔枝温度降到8℃以下;装箱后陆运直送到大润发生鲜中心,全程冷链温度保持在0℃-2℃,湿度控制在90%-95%。保证35小时到达华东分货点,15小时内分送到各门店,全程不超过50小时。如果是华南会更快,从产地到门店可以控制在48小时左右。”加上大润发优鲜1小时即达的速度,顾客足不出户就能第一时间享受到从海口枝头到舌尖的新鲜美味。

    品牌的凝聚也让农产品实现真正的抱团经营。海口市农业局局长李世高介绍,除了供应电商外,一些企业、种植户也在以农旅融合、产品加工等形式拓宽荔枝市场销售渠道,提高产品附加值。(张瑜)

[责任编辑: 周淑仪 ]
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