保鲜期长达1年 椰树集团成功研制新鲜木瓜汁

硕大的木瓜不但含有丰富的营养，也潜藏着极高经济价值
（图片来源：海南日报）

　　新华网海南频道5月19日消息（记者陈江）我国最大果汁饮料企业椰树集团最近成功研制出新鲜木瓜汁，保鲜期可长达１年。

　　椰树集团是椰树牌天然椰子汁、天然芒果汁和火山岩珍贵天然矿泉水等国宴饮料的生产企业，向以生产天然健康的绿色食品著称。当他们从新华社的新闻报道中得知，一些专家认为新鲜椰油和木瓜具有抗非典功效后，迅速加大富含新鲜椰油成份的椰子汁生产，以适应市场需要。同时，加快攻克新鲜木瓜汁生产遇到的熟汤味（老火）等技术难题，并于近日获得成功，保护了木瓜汁的鲜有成份和良好口感。据椰树集团科技人员介绍，这项研究共经过了２１２次的研究试验。

　　海南省商贸厅有关负责人说，海南空气清新，没有污染。天然椰子汁和天然木瓜汁都是海南特产的珍品。他希望椰树集团继天然椰子汁成功开发带动５０万椰农脱贫致富之后，天然木瓜汁的成功开发也能带动海南木瓜种植和加工产业的发展，向市场提供更多具有海南特色的健康食品。目前，海南木瓜种植面积共有７０００多亩，年产量约１．５万吨。（完）