“海南和牛”的推广是海南省农业厅落实卫留成书记关于加快海南养牛业发展报告的重要批示精神、促进农民增收一项重要举措。海南“和牛”具有体型大、生长快、适应性强、产肉率高、肉质优，市场价格高等优点。推广该品种，不但可以大大提高我省优质肉牛生产水平，同时还可以增加农民收入。