凤凰镇的回辉村、回新村，建清真寺六座。清真寺是当地最宏伟的建筑，都掩蔽在绿阴丛中。寺顶高昂，室内以席铺地，两侧墙壁上挂着做礼拜穿戴用的白大褂和平顶圆白帽。大殿为教徒礼拜、祈祷及节日聚会之地，寺内禁止吸烟、饮酒，并不准携入任何污秽之物。

    清真古寺始建于南宋初年，有悠久的历史，是第一座清真寺。古寺具有阿拉伯式风格，是圆尖顶塔式造型，20世纪20年代修建成钢筋水泥结构，大殿的造型呈八角形。“文化大革命”期间被拆毁，1981年重建，大殿建筑面积500平方米，住房、浴室建筑面积300平方米。可容纳1000多人做礼拜。

    清真北寺始建于南宋年间。1939年日军侵琼后被毁。后与清真西寺合建，称西北大寺。是一座具有中国宫殿式风格的砖瓦结构建筑物。礼拜大殿的正梁雕刻两条巨龙，殿内柱子上镌刻有经文。“文化大革命”中一些建筑被毁。1977年，与西寺分开。1981年教徒捐款兴建大殿，1993年扩建为960平方米的清真大寺，能容纳1500人做礼拜。1995年又兴建1000平方米的综合大楼，内设中阿语学校，回民夜校、办公室及学生宿舍等。

    清真南寺始建于南宋年间，是一座砖木瓦顶的建筑物，具有中国古典宫殿式建筑风格。自清代以来修葺多次，大殿的顶梁木条和正门都雕刻着《古兰经》经文和山水花草。1954年曾被列为全国重点清真寺。“文化大革命”中遭到破坏。1980年后进行6次扩建，寺内设有清真大殿、教堂、宿舍和花圃，是回新村最大的清真寺。

    除此以外，还有清真西寺、清真新寺和南开清真寺。寺院是穆斯林举行宗教仪式、传授宗教文化的地方。寺内实行民主管理，阿訇每年经民主推选，由德高望重，品行高尚，有一定教职学衔与素质者担任。

    做礼拜是回族生活中的重要部分，尤其是“主麻日”，都要到清真寺集中聚礼，无论天气多么恶劣，事务多么繁忙，也依然奉行如故。虔诚的伊斯兰信徒不仅内心保持坚定的信仰，还有相应的行为要求。他们严格恪守宗教义务，努力身体力行，完成宗教修持的五项基本功课，“身有礼功，心有念功，性有斋功，财有课功，命有朝功”，所谓“伊斯兰教以五件事为栋梁”即指此言。“礼功”即礼拜，每日的五次礼拜，每星期五的聚礼，每年举行两次节日会礼；“念功”即念清真言：“万物非主，唯有真主，穆罕默德是真主的使者”；“斋功”即每年一个月的斋戒；“课功”即每个穆斯林要取出自己的一部分财物救济贫民；“朝功”即朝觐，每个穆斯林如果条件允许，一生至少要去麦加朝觐一次。

    信奉伊斯兰教的回民，每天要朝麦加方向祈祷真主五次，礼拜时间是：“晨礼”在拂晓至日出前举行；“晌礼”在刚过中午至日偏西之间举行；“晡礼”在下午日落前举行；“昏礼”在日落后举行；“宵礼”在睡觉前举行。每次在清真寺进行礼拜前必须先做净礼，一般包括沐浴、净衣等内容。沐浴有大净小净之分，大净即用清水淋洗全身，小净则清洗部分肢体。到清真寺去做礼拜的大多为中、老年男性教徒，妇女则在家中礼拜、祈祷。