新华网海口4月8日电（王雯君、贾贵珍）近年来，海口多地依托火山地貌和冷泉资源优势，发展火山石斛、火山荔枝、冷泉特色种植等特色产业，以资源换产业、以产业谋发展，推动生态资源向经济资产转化。

  火山赋能 打造特色消费新引擎

  秀英区的火山岩地貌，为特色产业发展提供了独特条件。

  在石山镇施茶村，海南胜嵘生物科技有限公司开展火山石斛种苗培育、仿野生种植及技术研发工作。“火山岩多孔结构利于石斛扎根，地下水中富含微量元素，加上海南适宜的气候条件，种出的石斛有效成分含量优于国家药典标准。”公司技术主管余啸介绍，企业与省内外高校、科研机构合作，通过技术攻关推动林下经济发展，引进优质品种，推广铁皮石斛、金钗石斛等适配品种，探索在荔枝、沉香、黄花梨等本地树种上附生种植。 

  施茶村党委委员王吕州表示，村里依托火山口国家地质公园优势，以石斛产业为核心，延伸科研、加工、销售、文旅全链条，成立火山石斛产业链党委，推动农产品品牌化、标准化发展。

  目前，石斛产业带动施茶村村民就近就业，村民人均年收入从2017年的1.45万元提升至2025年的3.8万元。村里已发展精品民宿、特色农家乐，吸引游客登山、骑行、体验火山文化，乡村旅游稳步发展。

  在永兴镇，火山荔枝是当地特色产业。火山岩土壤富含多种微量元素，所产火山荔枝具有果香浓郁、色泽鲜艳、口感佳的特点。春日时节，永兴镇万亩火山荔枝花竞相绽放，引来大批踏青赏花的游客。当地依托“荔枝花海”，将赏花、骑行、农家乐串联成线，同步打造荔枝花海观光园区，发展采摘、餐饮、休闲等三产业态，推动“农业+文旅”深度融合。

  海口火山荔枝品牌运营中心主任、永兴荔枝协会会长黄时京介绍，通过品种改良、技术升级、品牌打造，火山荔枝种植面积从3万亩扩大到6万余亩，收购价从早年每斤1至2元提升至每斤18元左右。 

  依托自贸港政策优势，火山荔枝打通全国销售网络，远销加拿大、中东、东南亚等国家和地区。电商、直播、空运等销售模式逐步推广，全镇快递量从不足5万箱增至100余万箱，销售高峰期有上万人参与分拣、打包、运营工作。

  冷泉润田 激活生态经济新动能

  琼山区旧州镇拥有多处天然冷泉泉眼，其中雅蔡冷泉水量充沛、水质优良，泉眼常年喷涌，水质富含硒、镁等微量元素。 

  “冷泉丰水期日出水量可达1万立方米，水质好、矿物质足。这么好的水以前都是白白流掉没有利用好，这两年来，镇里先后给我们包装火山冷泉农产品品牌、又引进企业发展饮用水、矿泉水产业。”雅秀村党总支书记、村委会主任蔡汝再介绍，在镇委镇政府的统筹指导下，依托这一资源优势，旧州镇持续发展壮大冷泉芋头、冷泉水芹、冷泉丝瓜以及冬季瓜菜等特色农产品种植，冷泉灌溉覆盖农田达1.3万余亩。

  随着冷泉相关产业发展，旧州镇、雅秀村两级共同打造雅蔡冷泉三椰级乡村旅游点，村民在家门口摆摊销售农产品，销售渠道得到拓宽。

  “以前种一两亩芋头，一斤只卖两三块钱，卖不完只能喂猪；现在种了十多亩，一斤能卖五六块钱，游客上门买、村委会线上帮着卖。”雅秀村村民蔡汝意说。目前，雅秀村村民人均年收入已近3万元，撂荒地得到有效利用，低收入群众实现就地就业。

  从雅蔡冷泉驱车不远，便到了池连村。500亩荷花田里，嫩绿的荷叶刚刚探出水面，黑褐色的火山岩泥种植出来的莲子口感鲜甜爽脆。 

  池连村党总支书记、村委会主任甘迪夫介绍，三年前这里还是一片撂荒地，村里通过“党建+产业”模式，建立“土地流转得租金、务工就业得薪金、入股分红得股金”的“三金”模式，2025年通过莲子产业带动户均年增收达1.2万元。

  “莲子产业不仅让村民腰包鼓了，还带火了乡村游。去年我们接待了近万名游客，接下来计划在荷塘周边打造研学、休闲打卡点位，发展亲子游、乡村体验等业态，把‘农文旅’串成一条链，让撂荒地真正变成致富田。”甘迪夫说道。

  近年来，旧州镇依托火山冷泉这一特色资源，打造了雅蔡冷泉驿站这一“小而美”的海南省三椰级乡村旅游点位。旧州镇常务副镇长谢强健介绍，2026年，旧州镇还将持续打造岭南冷泉水芹农旅融合基地、池连莲子农旅融合基地等“小而美”的旅游点位，推动农文旅深度融合。同时，旧州镇以“一村一加工”帮助村民在家门口就业的思路，根据各村居的资源现状，先后在各村建起了槟榔加工、莲子加工、荔枝加工等一批就业门槛要求不高、村民容易上手的初加工项目，累计帮助近千人在家门口就业。未来，随着火山冷泉瓶装饮用水生产基地等项目的投产，将进一步带动村民就近就业，推动乡村振兴。